Anthony Bourdain Ölümü: Bizi Besleyenlerin Gizli Acısı Üzerine Bir Şef Arkadaşı
Anthony Bourdain, mutfak hayatındaki bazı katı kültürel ve ekonomik eşitsizlikleri özetlediğini itiraf etti, ancak aynı zamanda restoranlarda ağır yükleri kaldıran insanları da yetiştirdiğinden emin oldu - nadiren tanınan ve bunun akıl sağlığına verdiği zarar.